いよいよ冬が来て、韓国では冬を迎えるキムチ作りの季節がやってきました。
島根県の国際交流員と韓国キムチ作りの文化、キムジャンを体験してみませんか？

韓国本場のキムチ作りとキムジャンには欠かせない豚煮込みを一緒に作り、キムチを利用した韓国料理を島根県の国際交流員がご紹介します。

講 師：徐寅榮（ソ・イニョン）島根県庁環境生活部文化国際課

日時

平成22年12月18日（土）11時～14時（片付け含む）

会場

安来中央交流センター（料理実習室・第６会議室）

対象者

韓国料理が好きな島根県民ならだれでも歓迎します

定員

15人（先着順）

参加費

1,000円（自分で作った白菜キムチ1/2 玉を持ち帰ることができます）

お問い合わせ・お申し込み

安来市役所市民参画課（担当：石原）0854-23-3067